Nuestro Viaje de 10 dias/9 noches

Día 1

El tour comienza con su llegada al aeropuerto internacional de Lima. Una vez que haya pasado aduanas, un chofer lo recibirá y lo transportará al Hilton Lima Miraflores, ubicado en el Boulevard Gastronómico de Lima. A su llegada al Hilton, le ofreceremos una bienvenida personal y guiarlo por esta experiencia única en la vida. No hay mejor manera de comenzar que con un Pisco Sour. Lo más probable es que llegue por la noche, por lo que no se planifican actividades para este día. Sin embargo, si desea explorar la ciudad, con gusto le recomendaremos un lugar según sus preferencias.

 

Día 2

Comenzamos este día con desayuno en el hotel. Trate de abstenerse un poco y use zapatos cómodos ya que caminaremos por Miraflores de camino a Sky Kitchen para un recorrido por un mercado, degustación de frutas, y clase de cocina. Esto le dará a conocer algunos de los conceptos básicos de la cocina peruana en un ambiente divertido, dinámico, y delicioso. Una vez que hayamos concluido, regresaremos al hotel, donde podrá gozar de la piscina de la azotea, descansar, hacer algunas compras, o explorar un poco de la ciudad. Por la noche, cenará en Astrid y Gastón (número 8 en Latinoamérica según los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica). Disfrutará de un menú degustación de 17 tiempos y maridaje de vinos. Gastón Acurio es el chef que puso a Perú en el mapa culinario. Esta es una experiencia que no debe perderse. Después de la cena, la noche es suya para disfrutarla por su cuenta.

 

Día 3

Una vez más comenzamos con el desayuno antes de dirigirnos a hacer un recorrido de Lima. Desde allí visitará el Museo Larco y luego las catacumbas en el Convento de San Francisco. Una vez que hayamos concluido nuestro recorrido, regresaremos a Miraflores, donde podrá disfrutar y explorar esta encantadora ciudad. Puede pasear por Larcomar para ir de compras, disfrutar del mejor ceviche de Lima en Punto Azul, o disfrutar de una vista panorámica de la costa con una experiencia de parapente. Estaremos encantados de organizar cualquiera de estas actividades para usted. Esta noche daremos un corto paseo para que pueda disfrutar de una cena en Maido (número 10 del mundo según los 50 mejores restaurantes del mundo), una maravillosa fusión peruana-japonesa donde disfrutará de la Experiencia Nikkei: un menú degustación de 13 tiempos con un maridaje de vino construido alrededor de cada plato individual. Después de la cena, disfrute de un paseo por la costa, camine de regreso al hotel, o salga a disfrutar de una noche de copas con sus nuevos amigos.

 

Día 4

Comenzamos este día saliendo del hotel y desayunando antes de dirigirnos al aeropuerto. Nuestro corto vuelo a Cusco saldrá temprano. Prepare una bolsa de viaje para Machu Picchu ya que el resto de su equipaje se dirigirá a su hotel de Cusco. A su llegada a Cusco, saldrá para recorrer el Valle Sagrado. Visitará el Mercado y la Ciudadela en Pisac, donde disfrutará de las impresionantes vistas panorámicas en todas direcciones. No volverá a Pisac, así que si ve algo que le gusta, cómprelo. Disfrutará de un almuerzo buffet en el Restaurante Tunupa antes de abordar un tren y dirigirse a Machu Picchu. Al llegar y luego de registrarse en Tierra Viva Machu Picchu, tendrá la libertad de pasear por esta pequeña ciudad. Hay un mercado de recuerdos donde podrá encontrar casi cualquier cosa para sus amigos en casa. Disfrute el resto de la tarde por su cuenta. Cene, compre algunos recuerdos, y vaya a dormirse temprano. Asegúrese de descansar un poco. El día de mañana empieza muy temprano.

 

Día 5

Hoy se despiertas temprano. Un desayuno rápido lo preparará para subir a la montaña y ver una de las Maravillas del Mundo: Machu Picchu. Tendrá la oportunidad de visitar las ruinas de este sitio absolutamente magnífico acompañado por nuestro experto guía. Luego tendrá la oportunidad de escalar Wayna Picchu y disfrutar de una vista aún más impresionante de la montaña. Después de que termine su visita a Machu Picchu, tomará el autobús de regreso a Pueblo Machu Picchu. Puede almorzar antes de abordar el tren, regresar a Cuzco, y registrarse en el JW Marriott El convento Cusco. Este es un maravilloso hotel con todo a su alcance. En las instalaciones encontrará una joyería Ilaria, un spa, y otras comodidades. Para ayudarlo a aclimatarse a la altitud en el Cusco, las habitaciones están enriquecidas con oxígeno. Esta noche cenará en MAP Café. Disfrutará de una comida de 3 platos acompañada de un delicioso maridaje de vinos. Disfrutará de la hermosa atmósfera del Museo de Arte Precolombino que rodea este restaurante con paredes de vidrio. Después de la cena, puede caminar hasta la Plaza de armas y disfrutar de una noche de baile, detenerse en el Museo del Pisco para tomar una copa, o regresar al hotel para descansar.

 

Día 6

Hoy será un día de descanso. Tenemos solo una actividad planeada y es una Pachamanca: varias carnes marinadas en hierbas locales cocinadas bajo piedras. Espere y saboree la experiencia. Converse con sus amigos, conozca al equipo de Cusco, y disfrute de una tarde de hermandad. Después de la comida, usted es libre de disfrutar el resto de su día como mejor le parezca. Si está buscando una aventura, podemos organizar otras opciones.

 

Día 7

Volveremos a empezar temprano y visitaremos las Minas de Sal de Moray. En el camino, nos detendremos en el nuevo restaurante Mil de Virgilio Martínez, donde disfrutará de un menú degustación de 8 tiempos elaborado con ingredientes locales y un maridaje de bebidas. Abriguese ya que no hay calefacción en el restaurante, aunque se proporcionan mantas. Mil abrió sus puertas en febrero de 2018, por lo que estará entre los primeros en disfrutar de esta experiencia. Martínez fue galardonado con el Premio para el Mejor Chef del Mundo en 2017. ¡Tendrá la oportunidad de disfrutar de sus creaciones dos veces! Luego de regresar a Cusco y descansar un poco, cenará en Pachapapa. Si está deseando probar el cuy horneado, una de las delicias locales más discutidas, esta es su oportunidad. ¡Avíseme ya que necesitan 1 hora de antelación para prepararlo! Esta será nuestra última noche en el Cuzco. Puede pasarlo bailando en uno de los muchos clubes que rodean la Plaza de Armas, tomando una copa tranquila o recuperándose después de un largo día.

Día 8

Hoy tendremos un comienzo tardío y después de dejar nuestro hotel, regresaremos al aeropuerto y regresaremos a Lima y al Hilton Lima Miraflores. Después de registrarnos, tendrá la oportunidad de descansar un poco antes de cenar en OSSO Carnicería y Salumería (clasificado como el número 25 en Latinoamérica por los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica), una carnicería con un enfoque en carnes sostenibles. Después de la cena, disfrute de una noche en Lima. Hay muchas opciones dependiendo de sus preferencias.

 

Día 9

Hoy es libre de disfrutar de la ciudad de Lima como mejor le parezca. Podemos organizar cualquier cantidad de actividades en función de sus gustos. En la noche, experimentará Central de Virgilio Martínez (número 6 del mundo según los 50 mejores restaurantes del mundo). Disfrutará de un viaje a través de 17 tiempos diseñados para ilicitar una respuesta física completa. Un poema para el paladar. También disfrutará de un maridaje de vinos delicadamente construidos que aviva los sabores de la comida. Esto bien puede ser lo más destacado entre muchos puntos destacados de este viaje culinario.

 

Día 10

Hoy saldrá del hotel después del desayuno y, lamentablemente, nuestro tiempo juntos debe llegar a su fin, pero no antes de tener una comida final en La Mar (número 17 en Latinoamérica por los 50 mejores restaurantes de América Latina). Considerado como el mejor restaurante de ceviche de Lima, La Mar le brindará la oportunidad de degustar una variedad de ceviches y tiraditos. Esto servirá como su despedida a esta experiencia. Aquellos de ustedes que salen tarde pueden disfrutar de las últimas horas en la ciudad caminando por la costa o probando suerte en el casino. Cuando esté listo, un automóvil lo estará esperando para llevarlo de regreso al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima. Cuando regreses a casa, llevarás consigo recuerdos de imágenes, sonidos, sensaciones, olores, y sabores que servirán como punto de referencia para otras experiencias.

 

 

 

 

Peru Culinary Journeys, LLC, 526 N. St. Cloud St., #523 Allentown, PA 18104

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